バーボンウイスキー

近年幅広い年齢層から高い人気を得ているウイスキー。ウイスキーは大麦のみで作られたウイスキーをモルトウイスキー、それ以外の原料で作られたものをグレーンウイスキーと呼びます。さらに一つの蒸留所のみで作られたウイスキーはシングルモルトと言います。原料と製法の違いでどのように味に違いが出るのかをまとめました。

七面鳥のラベルで覚えている人も多いワイルドターキーは、トウモロコシが原料のウィスキーです。60年変わらない自家製酵母を使用しており、ケネディ大統領も愛したウィスキーとして今も人気があります。アメリカの人気名酒ワイルドターキーのラインナップや歴史と製法について掲載しています。

一言でウイスキーと言っても、産地や蒸留所によって味わいが大きく異なります。もちろんどれも洗礼された味わいを持ちますが、それぞれの個性や違いを知ることで、さらいウイスキーの世界を広げられます。 中でも品質に優れているとして有名なのは世界5大ウイスキーでしょう。世界5大ウイスキーの特徴を記載しました。

ジャックダニエルって聞いたことありますか。ぱっと見た瞬間かっこいい洗練されたデザインの黒いラベルがガラス瓶に貼ってあります。ジャックダニエルとは銘柄としても知られていますが、実は人物の名前なんです。 創業者であるジャスパー・ニュートン・ジャック・ダニエルという人物ついて触れていこうと思います。

唐揚げやこってりした料理に合うのがハイボールですが、糖質がないためビールよりも低カロリーで、女性やメタボを気にする方にも非常に人気があります。自分の好みを探すのも良しですが、正しいハイボールの作り方や美味しい割合について参考にしてみてください。

バーボンとスコッチとは同じウイスキーの仲間ですが、違いについて知らない方に特徴を解説します。バーボンは主にアメリカのウイスキーでトウモロコシが原料です。一方スコッチは大麦がメインの原料で、原料以外にも産地や製法、定番の飲み方なども一緒に紹介します。