スピリッツ

多くの人が1度は味わったことのあるジン、キリッとした味わいでカクテルのベースとしても使われます。 ジンはトウモロコシなどの穀物にハーブや果物の皮などボタニカルで香りを付けたお酒のことです。特徴や産地でドライジンやジュネバと呼ばれ方をする分類についても紹介します。辛口のジン以外にも甘味もあるので甘党の人にもおすすめです。

ロシアが発祥で度数が高く、カクテルのベースでも親しまれるウォッカの特徴をまとめたページはこちらです。ウォッカベースで人気のカクテルはグラスのふちに塩を付けたソルティドッグです。ライムを絞って飲むとそう快感が味わえるので初心者にもおすすめの飲み方です。

南米で楽しまれる度数の高いお酒と言えばテキーラです。熟成段階によって5分類に分けられるためそれぞれ美味しい飲み方を紹介します。日本ではショットグラスで一気に飲むイメージですが、実は海外ではロックがスタンダード。美味しい飲み方についてチェックしましょう。

ジンは11世紀ごろからあるお酒ですが、最近有名なっているのはクラフトジンです。普通のジンと何が違うかをまとめたのでこちらのページをチェックしてみましょう。日本をはじめ様々な国で作られるクラフトジンは、産地ごとに特徴が分かれるので飲み比べがおすすめです。