アイリッシュウイスキー

アイルランド島では昔から伝統的な製法を用いてウィスキーが作られており、アイリッシュは最古のウィスキーと言われています。洋ナシや桃の風味で、雑味が無く飲みやすいのが特徴です。社会情勢で一時衰退しましたが、ウィスキー愛好家の中でも人気が増えつつあります。