バーボンウイスキー

七面鳥のラベルで覚えている人も多いワイルドターキーは、トウモロコシが原料のウィスキーです。60年変わらない自家製酵母を使用しており、ケネディ大統領も愛したウィスキーとして今も人気があります。アメリカの人気名酒ワイルドターキーのラインナップや歴史と製法について掲載しています。

ジャックダニエルって聞いたことありますか。ぱっと見た瞬間かっこいい洗練されたデザインの黒いラベルがガラス瓶に貼ってあります。ジャックダニエルとは銘柄としても知られていますが、実は人物の名前なんです。 創業者であるジャスパー・ニュートン・ジャック・ダニエルという人物ついて触れていこうと思います。

バーボンとスコッチとは同じウイスキーの仲間ですが、違いについて知らない方に特徴を解説します。バーボンは主にアメリカのウイスキーでトウモロコシが原料です。一方スコッチは大麦がメインの原料で、原料以外にも産地や製法、定番の飲み方なども一緒に紹介します。