グレーンウイスキー

近年幅広い年齢層から高い人気を得ているウイスキー。ウイスキーは大麦のみで作られたウイスキーをモルトウイスキー、それ以外の原料で作られたものをグレーンウイスキーと呼びます。さらに一つの蒸留所のみで作られたウイスキーはシングルモルトと言います。原料と製法の違いでどのように味に違いが出るのかをまとめました。

モルトウィスキーは大麦麦芽のみを原料としたウィスキーのことで、シングルモルトは一つの蒸留所のみで作られたウィスキーの種類を言います。蒸留所の製法や樽、気候などその産地の個性が出やすく愛好家に親しまれています。ウィスキーの豆知識として知っておきましょう。

ウィスキーはモルトウィスキーとグレーンウィスキーに分けられます。モルトが大麦麦芽が原料なのに対しグレーンウィスキーはそれ以外の原料で作られたウィスキーのことです。小麦やライ麦、様々ありますが、原料の違い以外にも製法の違いがあるのでチェックしてみましょう。