アルマニャック

ブランデーと聞けば高級酒のイメージを持つ人もいますが、肉料理やお菓子など様々なものに含まれている馴染みのあるお酒です。製法や産地など基礎知識をまとめました。ブランデーはぶどうが主な原料ですが、サクランボやリンゴもあり果実の香りを楽しめるお酒です。